Monday, February 28, 2011

Catching up!

Wow, demorei pra voltar mais do que o combinado, né? Os motivos foram vários, menos falta do que escrever...todos os dias alguma coisa me vem à cabeça, anoto em algum papelzinho ou no celular e me acalmo, a pressa passa e aí já viu, né?


Na minha listinha sobre o que escrever nessas últimas duas semanas estavam:


1- Valentines Day, dia 14 de fevereiro! Dia dos namorados e dos amigos! Novidade pra mim no meu primeiro Valentines day que passei aqui. O pessoal do meu trabalho, moças e rapazes, me dando cartãozinho, bilhetinho, doces e balas...e eu achando tudo muito esquisito...só tinha comprado presentinho e cartão pro Jason, é lógico! Lição aprendida: a tradição é geral, principalmente entre crianças. Elas trocam cartõezinhos e doces, e os adultos pra serem fofos no trabalho, fazem isso também!!
Esse ano meu valentine foi um fofo! Ganhei colar, brincos, um quadro muito legal com a foto do Space Needle que ele mesmo tirou e um jantar super romântico!!


2- Segurança: Semana passada a turminha do jardim de infância da escola do Ethan fez uma excursão para o Seattle Children's Theater. Foram de ônibus escolar com uma mãe voluntária para cada grupo de 5 crianças. Primeira vez que meu pequeno foi sem mim pra algum lugar. Mas minha melhor amiga e mãe do melhor amiguinho dele foi junto como voluntária, e também uma outra amiga-vizinha que adora ele foi junto. Quer dizer, não tinha muito com o que me preocupar e assim mesmo passei a noite em claro!! Besteira de mãe mesmo...mas aí minhas queridas amigas Lorena e Ana Maria, postaram alguns comentários na minha página do FB que me fizeram pensar bastante...A Ana, que não tem filhos, falou que era besteira se preocupar, filho é pro mundo...A Lore, mãe de um fofucho de 6 anos e grávida de uma princesinha, falou que se preocupa muito e principalmente porque aí no Brasil já viu, né? Nossa...pensei muito nisso, porque realmente a minha preocupação com o Ethan, sequer passou pelo com o que eu imagino uma mãe aí no Brasil se preocuparia. Eu estava pensando mais nas remotas chances dele se perder do grupo, do ônibus bater, de nevar no caminho, terremoto, tsunami...etc. Roubo, tiroteio, assalto, sequestro e abuso de crianças acontecem por aqui também, mas com uma frequência tão menor, que a gente não pensa nisso todo dia. É louco demais pensar que quase todo mundo que eu conheço aí no Brasil, já foi assaltado alguma vez na vida, ou conhece alguém que já foi...
Anyway, um dia depois do passeio, o diretor da escola mandou essa carta pra casa de todos
os alunos da escola. Aparentemente, um homem dirigindo um carro tentou se comunicar com um aluno que estava caminhando pra casa. Ele se identificou como policial, mas não estava usando uniforme. O aluno avisou aos pais que ligaram para a polícia e para a escola. Em menos de duas horas todo mundo tinha sido alertado sobre a possibilidade de algum pedófilo estar rondando nossa vizinhança!
Aí pensei...wow...aí está o que faz a diferença! People care!! Eu amo meu país, e nunca critico de forma negativa a situação do nosso Brasil aqui. Quando você está fora do seu país, você não quer que ninguém fale mal, afinal, é a sua casa, né? Mas aqui, estou entre compatriotas, e posso falar. A diferença é que aí no Brasil, em muitas situações, ninguém se importa a não ser que a lama esteja entrando na sua própria casa. É a cultura do cada um por si, Deus por todos...Antes com você do que comigo, etc, etc... Espírito de comunidade faz toda a diferença.
Eu tenho que ser honesta aqui no blog. Tem muita coisa horrível aqui nos EUA sim, mas há muito o que se aprender e apreciar com relação à como os americanos cuidam da sua comunidade!
p.s. No fim das contas, ficou esclarecido que o homem era mesmo um policial tentando descobrir porque o garoto estava caminhando pra casa em horário de aula!!!! People really do care!! I love it!

Então!! Risquei dois itens da minha listinha. Nos próximos posts quero falar sobre comprinhas!! Meu esporte favorito!!! :)
Stay safe friends!
Estaremos na Disney por uma semana, voltarei cheia de estorinhas pra contar, com certeza!!
Beijos! xoxo

Monday, February 14, 2011

Projeto quarto: Completo!!

Oi gentein!! Voltei, depois de uma pausa...estive ocupadíssima reformando o quartinho da minha pequena, que agora é uma baby mocinha!!!! Tão fofa!!!


Comecei pintando as paredes que eram amarelas de lilás, a cor predileta dela. Bem, na verdade mesmo, a cor predileta dela é roxo berinjela mesmo...mas quem dá conta de um quarto roxo? Aí conversando com ninguém menos que a própria pentelhinha, ela veio com a idéia de pintarmos pelo menos uma das paredes do quarto de roxo...já tava melhorando, mas ainda não tinha me convencido. Aí uma amiga minha que encontrei na academia me deu a brilhante idéia de pintar listras roxas na parte de baixo da parede!!!! Genius!!! Comprei a idéia na hora e fui às compras!!!



Começou assim:










1 - lilás nas paredes











2- tape nas paredes para as listras
à meia noite!




Quase fiquei vesga, mas até que elas saíra retinhas!









3- Chair rail e banco pintado!






4- Móveis novos e sem conseguir escolher um só conjunto de roupa de cama







Decisão dificílima, solução facílima: ficamos com as duas!!! Eu realmente AMEI a das flores grandonas! AMEI, AMEI! E pra dificultar a decisão o conjunto todo estava em liquidação por meros 41 dólares porque está saindo de linha. O quilt foi mais caro (70 dólares) mas é simplemente lindo e delicado e ela adorou também, e combina tão direitinho com as outras cores no quarto!



Então somando tudo:


tintas - $35


material de pintor - tape, rolo etc - $25


chair rail decorativo para a parede - $35


edredon, quilt e saia - $126


móveis (cama, penteadeira e mesa de cabeceira) - $800


colchão e box spring (caixa de molas que parece um colchão e fica debaixo do colchão) - $180


total: $1201


O que vocês acham? Comparável com os preços daí ou não?


Ver a alegria dela no quartinho novo? Priceless

Wednesday, February 2, 2011

Bacalhau à Consulesa


Atendendo à pedidos, aí vai a receita original da torta de bacalhau mais gostosa do mundo! Atenção, essa receita não economiza em calorias!! Eu fiz umas adaptações pra torná-la light, mas a original é de longe mais gostosa!


Receita original

Ingredientes

1kg de bacalhau

1 cebola ralada

1 xícara de chá de óleo

1 kg de batatas descascadas e cortadas em rodelas finas

100g de margarina

3 colheres de sopa de Maizena

1 xícara de chá de leite

4 claras batidas em neve

Preparo

Deixe o bacalhau em bastante água, de um dia para o outro. Escorra e desfie, retirando a pele e os espinhos. Faça um refogado com o óleo, cebola, e o bacalhau. Reserve. Deixe as batatas em água fria por 10 minutos. Escorra e frite em óleo quente. Reserve. Aqueça a margarina, junte a maisena, misturando bem. Adicione o leite e continue mexendo até cozinhar. Junte o bacalhau desfiado, as batatas reservadas e as claras batidas em neve. despeje numa forma refratária (média) untada e polvilhada com farinha de rosca. Leve ao forno quente durante 15 minutos.


Versão light

Como estou de dieta, resolvi eliminar calorias da receita, tirando o óleo, a maisena e as claras. Também só cozinhei a batata no microondas e depois dourei levemente na frigideira com uma colher de sopa de azeite de oliva. No lugar do creme de margarina com maisena usei creme de leite light.


Bon apetit!!!!!!